El Maquinista
8,90 €
Impuestos incluidos
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Hay trenes que solo pasan una vez en la vida.
VIÑEDOS
Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada.
Poda y vendimia manual
ELABORACION Y CRIANZA
Tradicional, 100% despalillado. Envejecimiento de 14 meses en barricas bordelesas de roble francés y americano.
NOTAS DE CATA
Color rojo-rubí, con ribete rojo cereza. Aroma de buena intensidad con notas de frutos rojos y bayas, mineral y especiado. Buenas notas de madera, recordando vainilla, chocolate y torrefactos. En boca se muestra fresco, sabroso, bien armado, con taninos maduros y bien ensamblados con un excelente equilibrio entre fruta, madurez, crianza y acidez. Vino largo y con persistente retronasal.
MARIDAJE
Carnes rojas, guisos, arroces, caza menor, cecinas, pastas y quesos.