PREPARACION

De la costa cantábrica traen los mejores Bonitos del Norte  pescados uno a uno, se elaboran en fresco y se envasan en aceite de oliva. Los lomos son cortes naturales del pescado y no moldeados de migas o similares. La elaboración artesana se nota: lomos jugosos, tiernos y con el toque del aceite de oliva. Además son bajos en sal, solo 0,13g por cada 100 g. de producto.

CONSERVACION

Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo de 7 días.

SUGERENCIAS

Producto ideal para ensaladas, pinchos, empanadas, pizzas... etc. Guardar en frigorífico una vez abierto el envase en el líquido original y debidamente tapado. Si vemos que le falta aceite, se puede añadir un aceite de oliva suave hasta cubrir el bonito para que no se seque. Al salir del frigorífico se recomienda dejar el producto 5-10 min. a temperatura ambiente antes de sacar los lomos para que se temple el aceite y que sea más fácil no romper el producto.

INFORMACION ADICIONAL

No contiene gluten.