Setas Shiitake ecológicas confitadas en aceite
Hecho a mano 100 % Natural
ELABORACION
La seta china o shiitake (Lentinula edodes) es una seta comestible de color marrón y aroma intenso originaria de Asia Oriental. Su aroma es profundo, con notas a tierra, caramelo y nuez moscada.
Sus propiedades son mas que reconocidas. De los minerales destaca su aporte de cobre, que refuerza el sistema inmunitario y ayuda a combatir procesos inflamatorios, así como de los antioxidantes selenio, manganeso y cinc representan asimismo buenos aportes y en menor medida, hierro, magnesio, fósforo y potasio.
Combinado con las propiedades que nos aporta el aceite de oliva virgen extra, es una opción súper nutritiva y muy sabrosa.
Ideal para cocinar, acompañar carnes, pescados, pastas o lasañas, preparar ensaladas y tapas.
CONSERVACION
Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frío +2º.
INFORMACION ADICIONAL
No contiene gluten.
No contiene Lactosa.
No contiene conservantes.