En el año 2001 se aprobó la creación de la  Denominación de  Origen Montsant.  Situada                                    en Tarragona. 

De las variedades autoctonas de Montsant destacan cuatro: las blancas garnacha blanca                                     y macabeo  y las tintas garnacha tinta y cariñena.  Ademas de estas podemos encontrar                          Chardonnay, Moscatel, Pansal, Parellada, Cabernet Sauvignon, Garnacha Peluda, Merlot,                      Monastrell, Picapoll tinta, Syrah y Tempranillo.