VINOS
«Me basta
con el vino dorado y viejo
una manta con olor a invierno
diecisiete almendras nuevas
y tus manos…»
Beatriz Mazliah, El vino y la poesía.
Subcategorías
-
Blancos
«Un buen vino es como una buena película:
dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria;
es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas,
nace y renace en cada saboreador»
Federico Felini
-
Tintos
«El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones,
enciende las pupilas y enseña a los pies la danza»
Jose Ortega y Gasset
-
Rosados
«El mejor vino no es necesariamente el mas caro,
sino el que se comparte»
George Brassens
-
Semidulces
«El vino mueve la primavera,
crece como una planta la alegría.
Caen muros, peñascos,
se cierran los abismos,
nace el canto.»
Pablo Neruda
-
Dulces
«Vieja madera para arder, viejo vino para beber,
viejos amigos en quien confiar y viejos autores para leer.»
Francis Bacon
-
Espumosos
«Mientras que vinos espumosos vierte, nuestra antigua amistad, en este día,
y con alegres brindis se divierte; y en raudales se escapa la armonía;
y la insaciable gula se despierta; y va de flor en flor la poesía.»
Ignacio Ramirez
-
Generosos
«El vino duerme en silencio
En las bodegas calladas
El vino duerme en silencio
Despiértalo bodeguero
“Pa” que consuele mi alma
Que no deja de extrañarla»
Jose Pedro Gil Roman
-
Vinos de licor y Mistelas
«Cuando en la taberna estamos, nada nos importa el mundo,
ni que el viento encrespe el agua, ni que el fuego esparza el humo;
si una apuesta afortunada nos escancia su mistela,
ordenamos una ronda para todos y es la fiesta.»
La Rosa del Pecado. Espliego
