Vinos de la tierra

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  I.G.P.Vinos de la...

  Las indicaciones geograficas protegidas estan amparadas por la union europea y amparan la elaboracion de vinos de calidad en una zona concreta sin estar estos bajo el amparo de una denominacion de origen. Este es el caso de la I.G.P. Vinos de la tierra de Castilla . En esta se incluyen vinos elaborados en todas las parcelas de Castilla La Mancha.

  Las  variedades  de  uva  blanca  cultivadas   son  la   Airén,   Albillo   Real,   Chardonnay,                              Gewürztraminer, Macabeo o Viura, Malvar, Malvasía Aromática, Marisancho o   Pardillo,                   Merseguera,  Moscatel  de  grano  menudo,  Moscatel  de  Alejandría,  Parellada, Pedro                          Ximénez, Riesling, Sauvignon blanc, Torrontés, Verdejo, Verdoncho y Viognier.

  Entre las tintas, la Bobal, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Coloraillo, Forcallat tinta,                            Garnacha  tinta ,  Garnacha  tintorera,   Graciano,   Malbec,   Mazuelo,   Mencia,   Merlot,                          Monastrell,   Moravia   agria,   Moravia   dulce   o   Crujidera,   Petit   Verdot,   Pinot  Noir,                                Prieto   picudo,   Rojal   tinta,   Syrah,   Tempranillo   o   Cencibel,   Tinto  de  la  pámpana                                blanca y Tinto Velasco o Frasco

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  I.G.P. Vinos de la...

  La I.G.P. “Vino de la Tierra de Castilla y León”, surge en el año 2000, promovida por un grupo de grandes bodegueros, cuya necesidad era canalizar una gran parte del vino elaborado en el territorio de Castilla y León.

  Engloba todos los municipios de todas las provincias de la Comunidad Autónoma de

  Castilla y León (Ávila,  Burgos, León,  Palencia,  Salamanca,  Segovia, Soria, Valladolid

  y Zamora)

  Las  variedades  tintas  recomendadas  son:   Juan Garcia,  Mencia,   Prieto  Picudo  y

  Tempranillo.  Ademas  son admitidas:  Bruñal,  Cabernet Sauvignon,  Garnacha  Roja,

  Garnacha tinta, Garnacha tintorera, Graciano, Hondarrabi Beltza, Malbec,  Merenzao,

  Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Rufete y Syrah.

  Las blancas recomedadas son:  Albillo Mayor,  Albillo Real,  Verdejo y Viura.  Asi como

  las admitidas: Albarin blanco, Chardonnay, Gewurtztraminer, Godello, Hondarrabi Zuri,

  Malvasia Castellana o Doña blanca, Montua, Moscatel de Alejandria, Moscatel de grano

  menudo, Palomino, Riesling, Rojal, Sauvignon blanc o Treixadura.