Aguardiente blanco Martín Códax

ELABORACION Y CRIANZA

Aguardiente Blanco Martín Códax se obtiene a partir de orujos de uva albariño. La destilación se realiza mediante arrastre de vapor a un ritmo lento y constante, permitiendo así que aparezcan los componentes aromáticos propios de ellos.

NOTA DE CATA

Orujo brillante y cristalino, perfectamente transparente con tonos de plata. Gran intensidad aromática, donde resalta su finura. Armonioso, con persistencia de sensaciones de manzana, hierbas y frutas exóticas.

Es goloso en boca, ardiente y estructurado y ofrece retronasales con recuerdos de albariño.

MARIDAJE

Idóneo para sobremesa, servido al natural o en copa helada.

RECONOCIMIENTOS

Galardonado como uno de los Mejores Espirituosos de España de 2021 según la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).