Vermut Cavall de Foc Blanco

ELABORACION Y CRIANZA

Este vermut, es el resultado de una mimada selección de botánicos perfectamente equilibrados donde predomina el Ajenjo. Destacando además otras plantas, cortezas y raíces: corteza de naranja verde, raíz picante de la angélica, hierba luisa, canela, nuez, hibisco…. A través de un proceso de maceración natural, se infusionan para darle su sabor característico.

NOTA DE CATA

De color amarillo pálido con toques minerales. Destacadas notas cítricas y herbáceas muy frescas.

El paso por boca se muestra equilibrado, estructurado y muy fresco, destacando un post-gusto amplio y elegante de golosina especiada. 

MARIDAJE

Perfecto para servir a la hora del aperitivo. Solo o con Soda. Maridar con Aceitunas, anchoas, berberechos o Snacks.