ELABORACION
La lenteja de la Armuña de Salamanca con un color verde claro y un diámetro considerable (entre cinco y nueve milímetros) son producidas en la zona Norte de la provincia; DO considerada como una de las mejores de toda España por su tratamiento completamente artesanal y las cualidades características del producto.
Su riqueza en proteínas, hierro y calcio junto con su sabor característico la hace indispensable en cualquier dieta ya que además, numerosos estudios han demostrado que la calidad proteínica de este tipo de lenteja es la mejor de todos los tipos que se ofertan en el mercado. Vendrá acompañado con chorizo para dar un mayor sabor a este fantástico plato.
CONSERVACION
Este producto viene cocinado y herméticamente cerrado para su conservación sin refrigeración. Una vez abierto, consérvalo en la nevera y consúmelo en pocos días para garantizar la máxima calidad.
PREPARACION
Solo tienes que abrir el tarro, calentarlo en un cazo a fuego suave durante 5 minutos, acompañarlo y disfrutar.
Ficha técnica
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