La Picaraza
12,40 €
Impuestos incluidos
EL BOBAL CLASICO
VIÑEDOS
Vino procedente de la propia Finca La Picaraza, situada a 850m de altitud en ladera de montaña. Elaborado a partir de cepas viejas de más de 50 años.
Clima continental con influencia mediterránea
VENDIMIA
Monovarietal de la variedad autóctona Bobal. Procedente de cepas viejas de secano de escasa producción vendimiadas manualmente.
ELABORACION Y CRIANZA
Elaboración en trullos de cemento y crianza durante 18 meses en barricas de roble americano.
Siguiendo la tradición de nuestros antepasados en la misma bodega que fundaron en 1886.
NOTA DE CATA
Vino de capa alta y profundo color cereza picota.
Aromas muy expresivos de frutas rojas y negras silvestres.
Entrada en boca redonda, desarrollo amplio con abundante presencia de fruta madura.
MARIDAJE
Es un vino ideal para acompañar platos de Carne asada, quesos curados, embutidos, orza...
RECONOCIMIENTOS
92 Puntos en Guia Peñin 2024
PICA*24**
Ficha técnica
- DENOMINACION DE ORIGEN
- Utiel-Requena
- AÑADA
- 2019
- VARIEDADES
- Bobal
- GRADO ALCOHÓLICO
- 13,5º
- FORMATO
- 75 cl
- TEMPERATURA DE SERVICIO
- Entre 15 y 18 grados
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